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恵方巻はドコ向いて食べる?
2009.02.04 Wednesday 08:31
昨日の昼食はチビと仲良く恵方巻きを買って食べました。
だって昨日は


さっぱりとした寿司酢が利いて、太めの巻き寿司も意外とペロリといけちゃいました。
昼食をとりに帰った旦那さまにも一本どうぞ。
「東北東ってどっちかな」とか聞かれても「さぁ?」としか答えません。私。

「え?じゃ、どこ向いて食べたの?」と言われ「テレビ向いて食べた」
サラリと答えるバカな嫁ですがなにか?
方角とか忘れてましたー。やりすぎコージーの録画観てましたー。

いいじゃない。いいじゃない。

・・・・。あれ?やっぱダメですか。こんな嫁。

さて、開き直っていきましょー!
節分らしく豆まきもちゃ〜んとしましたよ。
本当は夕飯に手巻き寿司をと思っていたけれど、旦那さまの希望でハヤシライスでした。
生マッシュルームに魅了されちゃったようです。
まぁ、いっか。昼に恵方巻き食べたし。(この際、方角のことは忘れよう)

サイドメニューはツナとコーンのキッシュ。
これが自画自賛でもないほどの美味しさでした!


コーン大好きな私は卵3個に対してホールコーンを一缶ドサッと入れ込みます。
あとはクリームとツナ、そして塩こしょう。
隠し味にはマヨネーズ! この、マヨ効果でよりフンワリしてくれるのです。
仕上げは粉チーズをかけてオーブンで焼くっと。


ふんわり♪

肝心なハヤシライスの写真撮り忘れちゃいましたけど・・・(ほんとダメねぇ)
夜に焼いたバターロールも旦那さまに好評でしたよ。


急いで作ったので大きさ、形は不揃いなものの、焼きたてのパンってほんと美味しい。。。。

またまたお腹周りにたっぷりの栄養を与えちゃいました。
ダ〜イエットは明日から〜♪


| ゆた | 美味レポ | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
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2009.04.17 Friday 08:31
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Comment
2009/02/04 5:58 PM posted by: ハナコ
ハヤシライスにキッシュがサイドって
かなりハイカロリーですね。
そういう我が家もミートローフにポテトグラタンだったけどw
今日外で記念撮影してぽっちゃりした自分にちょっと驚きました。うっわーーー人相よくなったなぁ〜。。。福は内!
2009/02/04 6:22 PM posted by: ゆた
ハナコさん>
かなーりハイです。
でも、ペロリいっちゃう私達夫婦って・・・。
ミートローフにポテトグラタンって、負けず劣らずですね。
でも、ハナコさんてば、いくら太っても細身じゃないですか。
私なんかもう・・・手遅れです。

福はうちぃぃぃ!
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